Sosnowieckie browary na drugim spotkaniu cyklu "Sosnowiec. Zacznijmy od początku"

Organizacja zapowiada kontynuację serii “Sosnowiec. Zacznijmy od początku”. Kolejne spotkanie planowane jest na 28 października, o godzinie 17:00. Tym razem na deskach Teatru Zagłębia będzie mówił dr Witold Wieczorek, który opowie słuchaczom o historii sosnowieckich browarów.

Pod koniec XIX wieku, w latach 80-tych, rozpoczęły się starania o nadanie Sosnowcowi statusu miasta. W tym samym czasie, na terenach przyszłych dzielnic miasta, zaczęły powstawać liczne zakłady przemysłowe. Wśród nich znalazł się Browar Gwarectwa Hr. Renard. Zarówno proces nadawania praw miejskich Sosnowcowi jak i rozbudowa browaru trwały do roku 1902. To właśnie wtedy Sosnowiec oficjalnie stał się miastem a browar uzyskał status kompletnego zakładu produkcyjnego. Od tamtego momentu, historia rozwoju browaru splatała się z historią rozwoju miasta.

Organizatorem drugiego spotkania serie jest Fundacja Szafa Gra, natomiast partnerem projektu jest Teatr Zagłębia. Wykład dr Witolda Wieczorka jest częścią cyklu „Sosnowiec. Zacznijmy od początku”, finansowanego ze środków Gminy Sosnowiec. Prowadzący, dr Witold Wieczorek, to geograf i doktor nauk ekonomicznych, specjalizujący się w rozwoju społeczno-gospodarczym Zagłębia dąbrowskiego. Jest autorem licznych publikacji na temat historii piwowarstwa i zwolennikiem tradycyjnych metod warzenia piwa oraz rzemieślniczego browarnictwa.